16 Nisan 2010 Cuma

Yumurtalı Ekmek

Pazar sabahları için yada kalmış bayat ekmekleri değerlendirmek için muthiş bir lezzet...
Eşim bir sabah bana süpriz yapıp bu harika ekmekleri hazırladı,  sanırım benden onada bişeyler geçti.

Tarif

Ekmeklerimizi dilimleyip, geniş bir kap içerisinde yumurta, maydanoz, fesleğen, domates,sarımsak, biber, beyaz peynir, tereyağı ve tuz u ekleyip blender dan geçiriyoruz.Dilimlediğimiz ekmekleri ister bu karışıma bulayabilir, istersekte üzerlerine bir kaşık yardımı ile döküp, 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun..