Hafif mi hafif harika bir pide! Tek yapmanız gereken sıcak yemek!!!
Hamuru için;
4 su bardağı un
1 paket ınstant maya
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 buçuk su bardağı süt
İçi için,
2 orta boy domates
2 yeşil biber
2 su bardağı kadar küp küp kesilmiş taze kaşar
Hamurumuzu mayalıyoruz, sonra küçük bezeler yapıp uzunlamasına unlayarak açıyoruz, içerisine daha önceden karıştırdığımız iç malzemeden serpiyoruz. İki uçdan kapatıp üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede fırınlıyoruz. Üzerleri ve altları kızardığında pideniz yemeğe hazırdır.
Afiyet olsun....
