Bayılacağınız bir Kek Tarifi

Biz oğlum ile beraber hazırladık bu kekleri, bazılarının üzerine şekerlemeler ekledi Egehan...Aslında bu tarif ile ilgili başka planlarım var ama yapınca sizlerle paylaşıcam.İster kare bir borcamda yapabilir isterseniz bizim gibi muffin kaplarını tercih edebilirsiniz.Ama eğer borcamda yapmayı düşünüyorsanız altına yağlı kağıt koymalısınız.Yumuşak bir kek olduğu için borcamdan ayrılması zor olabilir.Tarifi ilk Hünerli Bayanlar sitesinde gördüm ve hemen için denedim.


Malzemeler
4 adet Yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kakaolu puding
1 paket kabartma tozu

Genelde kek yapımı hep aynıdır, yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelene kadar çırpıp, diğer sıvıları ekleyip üzerine un,puding ve kabartma tozunu ayrı bir kapta iyice karıştırdıktan sonra ekliyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Pişme esnasında sürekli fırının kapağını açmak keki söndürür ve küçük kek kalıpları ile pişirecekseniz pişme süresi kısalacaktır.Tarifi farklı puding çeşitleri ilede deneyebilirsiniz ama bitter çikolatalısı bir harika demeden edemicem.

Afiyet olsun.