12 Şubat 2012 Pazar

Fındık Krokan yapmaya ne dersiniz?



Görüntüsü bile insanı cezbediyor değil mi?

Yapımı çok kolay, her yerde kullanabileceğiniz harika tatlar!

1 su bardağı şekeri teflon bir tavada önce hızlı ateşte, şeker erimeye başladığı anda kısık ateşte iyicene eritiyoruz ve içerisine fındıkları atıp şeker her yerine bulaşana kadar karıştırıyoruz.
Sonra yağlı kağıt yayılmış bir tepsiye döküyoruz. Soğuduktan sonra bir süre buzdolabında tutup istediğimiz gibi bir merdane yardımı ile kırabilir pasta aralarında ve üzerinde, kurabiyelerde, sütlü tatlılarda kullanabilirsiniz.