Malzemeler
1 kilo Hurma
50 gr tereyağ yada margarin
Hindistan cevizi
Toz şamfıstığı
Hurmaları önce sıcak su ile yıkayıp biraz yumuşamalarını sağlamanızı öneriyorum, ardından çekirdeklerini çıkarıp bir tavanın içerisine yağ ile beraber alıp iyicene yumuşayana kadar kavuruyoruz ve biraz soğuduktan sonra hamur yoğurur gibi yoğurup ufak toplar yapıp bir kısmını hindistan cevizine bir kısmınıda fıstığa bulayabilirsiniz.
Sonuç ve görüntü harika yine yemek zevki sitesinde görüp çok beğendiğim bir tarifti.Ramazan da iftarlarda yada bayramlarda misafirlere tutmak içinde çok güzel bir alternatif.
