Malzemeler
İncir
tozşeker
ceviziçi
Yapılışı
incirleri 1-2 saat önceden suya koyuyoruz ve başlarını kesip içlerini parmağımız ile çukurlaştırıyoruz, içlerini ceviz parçaları ile doldurup bir tavaya alıyoruz, her bir incirin üzerine 1 yemek kaşığı kadar yada birazcık daha az şeker koyup incirlerin üzerine gelmeyecek kadar su ile doldurup 10 dakika kadar pişirip,soğuması için servis tabağına alıyoruz,Arzuya göre üzerine kaymak yada kremşanti koyabiliriz.
