Aslına bakarsanız bu ikinci iftar sofram; ilk iftar yemeğinde arkadaşlarımızı ağırlamıştım ama oğlum rahatsız olduğu için fotoğraflayamadım.
Önce ilk iftarın menüsünü paylaşmak istiyorum,
- Domates Çorbası
- Kremalı mantar soslu jülyen et
- Mısırlı Pilav
- Soya soslu sebze sote
- Milföyde tavuk köftesi
- Zeytinyağlı yaprak sarma
- Ispanak Kökü
- Çiğ Köfte
- Sütlaç / Fırın sütlaç
- Çoban salata
İkinci İftar sofram biraz daha kalabalıktı acıkçası, hem kişi olarak hem yemek olarak...
Eşimin ailesi ve ablasını ağırladığım sofrada, yine kendimi tutamayıp, aklıma ne geldiyse yaptım.
- Nohutlu pirinç çorbası
- Yağlı kağıtta kuzu kol
- Bezelyeli Pilav
- Milföyde sebzeli tavuk köftesi
- Zeytinyağlı patlıcan
- Zeytinyağlı yaprak sarma
- Zeytinyağlı kabak dolması
- Domates salatası
- Yoğurtlu kırmızı biber sarmaları
- Güllaç
